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冷 冷冷——怕冷的人吃什么?
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寒冷的冬天,除了积极参加体育活动,多穿衣服外,吃些御寒的食物同样可以提高肌体抵御寒潮的能力。日常生活中比较常见的御寒食物有:

  肉类:肉类中以狗肉、羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果最好。它们富含蛋白质、碳水化合物及脂肪,产热量高,有益肾壮阳,温中暖下,补气生血之功。怕冷的人大多阳气不足,吃了这些肉可使体内新陈代谢加快,内分泌功能加强,从而起到抵御寒冷的作用。

  根茎类:医学研究发现,人怕冷与肌体内无机盐缺乏也有关,生活中常见到将蔬菜的老黄叶、根及皮抛弃的现象,殊不知它们含有大量的矿物质,是维持人体健康、增强人体御寒能力的珍品。因此,食用胡萝卜、山芋、青菜、大白菜、藕等蔬菜时,不要去掉这些有益的部分,可将它们与肉类御寒食品掺杂食用。

  富含铁的食物:医学研究人员发现,人体血液中缺铁时,人也会感到怕冷。一项调查结果表明:贫血的妇女体温比血色素正常的妇女低0.7℃,产热量少13%。当增加铁质摄入后,其耐寒能力明显增加。因此,怕冷的妇女可有意识的增加诸如动物的肝脏、瘦肉、蛋黄等含铁量多的食物的摄入。

  富含碘的食物:人体的甲状腺分泌物中有一种叫甲状腺素的激素,具有产热效应,而甲状腺由碘和酪氨酸组成,酪氨酸可由体内“生产”,碘却靠外果补充。海带、鱼虾、牡蛎等食物含碘丰富,不妨选择食用。

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作者:未知 来源:征婚交友中心
日期: 2004-10-17
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